シュトーレン作り

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    JUGEMテーマ:クリスマスケーキ 
    今年も残すところ、あと1ヶ月になりました…。
    早いです。

    今年こそはシュトーレンを作りたい

    と、思ってました。


    夫が本場ドイツで買ってきた物があるんですが、
    なんと、ドライフルーツはレーズンのみ…!

    シュトーレンって、クリスマスまでの間に、
    少しずつ食べていくパン
    なんですよね。


    じゃ、その本場物食べればいいじゃん。










    私、初めて食べたのが↑この「オーセントホテル小樽」のシュトーレンで。
    レーズンはじめドライフルーツ嫌いな私も美味いと言って食べました。

    去年は広州のバックスチューブで(今はお店の名前変わってます。
    BKK German Bakeryというそうです。
    今年もシュトーレン販売しているみたいですね。)
    買いましたが…

    正直、「え?本場の味ってこう…???」だったのです。

    ウェスティンでも売られていたので、
    試しに買ってみれば良かったんですけど、

    バックスチューブで調子に乗って2本も買ってしまったので、
    飽きてしまったんですよね〜(汗。


    去年も自分で作ってみたいと思ってはいましたが、
    パンを上手に焼くことができるオーブンがなかったので
    作らなかったのです。

    うちにあるオーブンレンジも年期物で。
    2002年製造なので、もう10年選手です。
    ブランクありますが。

    レシピはこちら。

    Cpicon HBで♡シュトーレンのクリスマスリース by ドキンたん

    近所の100均(セリア)でも、
    クリスマスケーキ用の材料が陳列されるようになりました。
    (けど、隣がマックスバリュのため、競合する商品(食品)はありません)

    沼津北のマックスバリュの中にあるダイソーには食品もあるのになー…って。

    製菓グッズもいろいろありますね〜。

    アーモンドプードル 20g×2袋必要
    フルーツミックス  30g×5g必要

    これだけで、もう735円かかってます。

    こりゃ買った方が安いかも…

    と、思いつつ……。


    我が家には、たしかエンゼル型はなかったと思われるので
    そのまま焼きました。


    あとはラップでくるんで3日ほど待つのみです☆

    楽しみ、楽しみ。





    アイアンシェフ御用達のお店 「 厨房用品専門店!安吉」

    11月28日・水曜日

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      JUGEMテーマ:Happy Birthday ! 

      水曜日。

      お弁当作りもあるので朝から忙しく……


      自分の誕生日だったけど、
      特に思うこともなく慌ただしく過ぎ去りました。

      次男をプリスクールに預ければ、自分の自由な時間ができると思ってましたが
      帰って忙しいです(爆)


      次男がお風呂で、おもちゃ使って、
      「はい。おかーちゃんはっぴばーすでーの。」といって、
      なにやら作ってくれたようですが(お風呂でおままごとする次男…)

      当然本人は、ホントに「おかーちゃんのたんじょうび」だとは知りませんで。

      「次男〜、ありがとー。
      今日がお母ちゃんの誕生日だって、よく知ってたねー。」

      と、言ったら、

      長男が、「えー?マジで誕生日ー?」と、その横でニヤニヤしておりました。


      なんか、もうケーキって感じでもないし
      (近くにおいしいケーキ屋さんがあるのかどうかも知りません)
      これと言って食べたいものもないし
      (自分で作らなくちゃならないと思うと、そこまでして食べたいとも思わなくなります)

      これはもう、年のせいでしょうか…。


      次男、本日のクラフト。
      インディアンの帽子。

      あわわわー、と、口を手で押さえたり、離したり。

      ネイティブの先生が、一人、今日でお別れですっていっても、
      子どもですので、別れを惜しむことなく帰ってきました…。


      プリスクールが終わってから、長男を迎えに行くまでちょっと時間があったので
      中央図書館へ。
      ORTの本を、借り換えです。

      Oxford Reading Tree Special Packs ORT Trunk Pack A (Stage 1 More First Words, Stage 1 First Sentences, Stage 2, 3, 4 Stories Packs) 5 CD packs

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      限度があるので、17冊。

      子どもたち、結構この本がお気に入りで、
      次男に至っては、何度も何度も「読んで」と持ってくる本がすでにあります。

      このセットが欲しいので…



      家にあるDWE(ディズニー英語システム)のSing Along!と
      Talk Along!を売り払い、ORTの本を買おうと思ってます…。
      そういうわけで、現在ヤフオク出品中です…。

      アドバイザーのおっちゃんが、
      「子どもは歌が好きだから」などと言ってましたが
      うちの長男は言葉が出るのが遅く、
      歌なんて全然で

      しかも、このDWEのCDかけてもDVD見せても、
      全然食いつきませんでした。

      かろうじてTalk Along!は「遊んだ」かなという感じですが
      学べはしません…。

      これでバイリンガルになれるんだったら苦労しません。

      当時、体験記を出版された方がいて…
      なんて方だったか忘れてしまって
      検索すらできませんけど、

      (プラス)えいごで はなまる子育て

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      その本に感化されてしまって、
      勢いで買ってしまったのでした。

         ※R-train ビコさんのサイト
          http://www2.netwave.or.jp/~rikuta/eigonote/eigoikuzitop.html

      よくよく考えてみたら、
      京都の時はイベントに参加しようと思えばできましたが、
      ここ、富士の田舎ではイベントなんて参加できませーん。
      しかも、クラブ会費もかかるし、イベント参加料もかかります。

      これだけで、モチベーションを維持しようと思ったら
      お金がいくらあっても足りません。
      そもそもディズニーに食いつかなかった子どもたちですから…。



      PASS(次男が通っている英語スクール)の、Christmas & Winter Classの方が、
      子どもたち、喜びます。



      HAC 木ノ宮店

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         JUGEMテーマ:大好き!ドラッグストア!

        シャンプーを買うために、HACへ行きました。

        広州へ行ってから、シャンプーは白ツバキ、
        ボディソープは(夫限定)スーパーマイルド

        使ってるんですが、
        取り扱ってるお店が減りました。


        スーパーマイルドに至っては、ホントにどこにもなくて、
        夫が「ドンキにあった」と、ほくほく顔でした。


        で、HACです。

        ルート沿いのHAC(イオン系)。
        ここは食品も置いてあります。

        シャンプーだけと決めたのに、ついつい

        「生パスタ」に、手が伸びてしまいました…。

        レジの人に「これねー、私も気になってるんだけど、
        高い(238円)んだよねー」と言われてハッとしました。


        ええ、そう、そうです。
        高いんです…。

        生パスタぐらい、自分で作ろうと思えば作れるんじゃないか?とか

        どうせ味の違いなんてわからないだろうに…とか

        考えたんですけど、
        かごに入れてしまったんです。


        でも、「子どもにはいいよね〜。国産小麦だし。」って。

        私はそこまで考えてなかったんですけど…。




        なんだか、このレジの方に好感を覚えました(爆)。


        HACはワオンも使えるし、独自のポイントもたまるし、
        富士のHACにキッズカード持って(もちろん子連れで)
        スタンプ10個ためると、なんかもらえるらしいので

        私はドラッグストア=HACになりました。

        ワオン使えなかったら、迷わずスギ薬局に行っていたことでしょう…。











        11月26日・月

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          JUGEMテーマ:雨の日 

          月曜日、大雨になりました。

          26日…殆どが27日の口座引き落としになるので、
          給料が払い込まれる通帳から
          振り分けなくてはなりません。

          …雨です。

          暗いです。

          そして、寒いです。


          ネットバンキングもできるけど、
          手数料がかかってしまうので
          出かけるしかありません…。


          電子マネーの普及する時代。
          私もお財布の中の小銭ががくんと減りました。
          使わないので…。

          毎月幼稚園に2,850円現金で納入するんですが、
          最初の2ヶ月は、その小銭すらも持ってませんでした(爆)。

          今や日本の造幣局も、海外のお金を作っているそうですよ。
          って、先日のバンキシャ!で見たんですけど。



          長男の、鼻水が完治まであと少し!

          ってかんじだったので、夕方幼稚園が終えてから診察を受けるべく
          朝受付だけ済ませておきました。
          9時頃、結構な数の人が待合室にいたので、
          午後の診療も混むんだろうなと思ってましたが、

          そこはやっぱり雨だったので、
          行ってみたら拍子抜けでした。

          先生も、少し精神発達のことをお話ししてくれました。
          「読書は大事」「お手伝いもさせてみたら?」と。

          読書はここの小児科にお世話になってから、
          ずいぶん好きになりました。

          お手伝いは……すっかりお手伝いをさせることを忘れていた私ですが、

          それを聞いていた長男、
          「お手伝いする−」と、張り切ってくれてます。


          よし、お手伝いロボにお手伝いしてもらおう。


          夕方4時だったのに、
          雨のせいで夜7時ぐらいに感じられたのでした。



          戸田港(へだ)へ釣りに行きました

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            JUGEMテーマ:魚釣り 

            日曜日。
            晴れたので、私の一声で沼津市は戸田港に釣りに行くことになりました。

            子どもたちが生まれる前、
            イカ釣りする夫の傍らで、ネンブツダイ釣って結構楽しかったので
            いいかなぁ〜、と思って。

            ただ、夫が本気にしてなかったので

            「え?ホントに行くの??」って

            出発が遅くなりました…。


            連日の睡眠不足がたたり、
            私は道中気持ち悪くなってしまいました……。

            毎日、あのクネクネする道路を通る人はすごいと思います。


            戸田に住んでいる方々には大変失礼な発言ですが、
            「陸の孤島」と、近隣の町民は言っておりました。


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            12時頃、戸田港到着。

            静浦、内浦、木負等に比べると、釣り人口が少なかったです。
            聞けば、連日ネンブツダイさえもつれないとか。

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            のぞけば、小さい魚がいっぱいいるんですけどねー。

            これすらも釣れない、と。

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            子どもたち、おなかが空いたので腹ごしらえ。

            お米2合炊いておにぎりつくって持って行ったのに、
            二人で1合以上食べたようです…。
            お外パワー恐るべし…。



                 ↑
            最近長男お気に入りのおにぎりの素です。


            場所を変えたら
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            こういう食べられないお魚(ちいさっ!)が7〜8匹ぐらい釣れました。

            DSC00942.JPG
            ちょうど14時、鰯?の大群が押し寄せてきました。
            自然って、すごい!!


            15時まで粘ったけど、食べられる魚が釣れそうになかったので、
            帰ることにしました。

            イカは夕方が本番なんですけどね〜。


            漁協で夕飯のおかずを購入。
            DSC00949.JPG
            するめいか2杯240円
            サンマ5本350円
            頭なし、小振りのあじの開き(6本だったか8本だったか)300円


            途中ミカンを購入。
            DSC00950.JPG
            道ばたで200円で売ってます。
            そこそこおいしかったです。

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            そういえば、戸田では塩作り体験ができるんでした。


            DSC00952.JPG
            日も沈んでいきます。
            早く帰らないと、洗濯物が〜〜〜〜


            と、心配になりながら後ろを見ると、
            子どもたち、爆睡してました。

            つまらなかったかと思いきや、
            結構楽しかったようです。

            よかった、よかった。



            次は是非近場で………(爆)。









            朝食用のパン

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              最近、朝食に食べるパンを作るようになりました。

              広州で使っていたパナソニックのHBは、
              処分してきたため、

              6年ぐらい前に買った、ツインバード社製の安いHB使用です。

              これで、一次発酵まで済ませて生地を作り、
              オーブンで焼きます。

              どうも、HBで焼いたパンは
              きめが粗く、私好みではないのです。

              一度、塩麹使って、オーブンで仕上げた食パン仕立てのパンを作ったら、
              その生地のふんわりしっとり、きめ細やかさに惚れ惚れしてしまいまして…。

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              子供達もお気に入りのひとくちおやつパン

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              粉は薄力粉のみで作ったコッペパン仕立ての生地にあんこをいれた
              あんパン

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              うっかり生地をしっかりまとめるのを怠ってしまって
              はみ出しちゃってますが…(汗)。
              レンジで簡単にカスタードが作れるという、クリームパン

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              コーンマヨパン

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              ハム、マヨ、タマネギ、チーズ、ツナの総菜パン


              などなど

              などなど


              楽しんでおります〜。




              広州にも、和作以外に
              天河中心地に2店舗、日本人向けのパン屋がオープンしたそうですね。

              珠江新城エジンバラにも、ドンク出身のオーナーが
              パン屋をオープンしたとか。
              (興亜農園で取り扱うそうです)


              私もねぇ−、日本人向けのパンの層が厚くなればいいのにと
              思ってました。


              ただ…


              乳製品、どうなんでしょうね。

              広州で手に入る、マーガリンもバターも、口に合うものがなかなかありませんでした。
              桃太郎で「明治でもどこでもいいからバターとかマーガリン入れて」と
              お願いしたこともありましたが…。


              でも、時折飲茶で食べる「パン」の中にもグレードが高い物がありました。
              そういえば。



              あぁ、やっぱり日本の乳製品はうまいなー!



              JUGEMテーマ:手作りパン

              山梨県へほうとうを食べに行く

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                JUGEMテーマ:ご当地グルメ

                長男が「ほうとう食べたい」というので、山梨へ…。

                ※正確にはほうとうでなく、
                なんだか訳わからないこといってました。
                子供っておもしろい…。

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                紅葉を見ながら車を走らせます。

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                朝霧高原のあたり

                いくつか道の駅で休憩しましたが
                (私の、「地場産品を見たい」という欲望・笑)

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                山梨県の道の駅、なるさわにて
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                富士山


                さて、山梨県。
                河口湖付近、近づきました。

                「マラソン大会のため通行禁止」なんていう看板がちらほら
                ありました。

                目的地、(小作)すぐそこなのに〜…と、心配してましたが、
                通行できる模様。

                ですが…

                お昼、12時。

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                小作河口湖店渋滞……。

                ということで山中湖店へ…。DSC00898.JPG

                山中湖。
                ワカサギ釣りの船が結構浮かんでました。


                山中湖店は、河口湖店に比べ小さいです。
                駐車場もあんまりないんだよなーと、思ってたんですが、
                道挟んで反対側に、臨時駐車場じゃないですけど、
                舗装されてない駐車場がででーんと用意されてまして、
                待合客が多かったです。

                入り口と、席の間に余裕がありません。
                kosaku.jpg




                やっぱ、なんだかんだいっても河口湖のが広いし、
                お土産もゆっくり見られるなと。

                DSC00900.JPG




                厨房も、どさくさに紛れて見ることが出来てしまう、という。

                ここの隣の壁には、有名人のサインが飾られてます。
                南海キャンディーズのしずちゃんとか
                アンタッチャブルとか。


                DSC00904.JPG
                馬刺し  1000円
                筋っぽかったです…。

                DSC00911.JPG
                牡蠣入りほうとう(11月からの季節限定品) 1,600円

                DSC00912.JPG
                辛豚ほうとう   1,500円

                子供達、麺をよく食べます(爆)。
                野菜も食べなさいよ、ってかんじなんですが。

                一鍋を子供と二人で食べて、
                そこそこ満腹です。

                なので、これ一人で食べたらどんだけおなかいっぱいになるんだろう…?
                と、思います。
                昔、子供が生まれる前に、一人一つ食べていたのに…。

                お土産に、ほうとうセットを買いました。


                まだ時間があったので、御殿場まわって、
                アウトレット寄って帰る…ことにしました。

                途中須走の道の駅
                DSC00917.JPG




                DSC00915.JPG
                ラリーカー!

                中国で捨ててきてしまったけど、
                このミニカーを、持っていたので、
                子供達は大はしゃぎでした。

                DSC00916.JPGオレンジと紫のカリーフラワーがありました!
                一つ200円。
                そんなに高いとは思わなかったけど…
                買わなかったです…。

                あと、黒大根(皮剥けばしろいそうな)も売ってました。

                ここの道の駅には自衛隊グッズも置かれてました。


                御殿場に入ったら雨!
                気温も8度前後。

                もう、防寒着なしではいられないですよね。

                アウトレットもまた渋滞を発生させていて、
                アウトレット最寄りの駐車場に入るのに、
                1時間以上かかりました。

                シャトルバス乗って行けよ〜

                とか言われそうですが、
                子供抱えてバス乗るのも苦痛だったので
                ひたすら待ちました…。

                待った結果、この暗さ。DSC00928.JPG










                結局お目当ての物がなく、
                予想外にジャムをたくさん買って帰宅…となったのでした。

                6時頃アウトレットを後にし、
                高速使って帰りました。

                駿河湾沼津もスマートインターチェンジになればいいのに


                調べたら、愛鷹は、6月に申し入れが通って、
                開通するのが28年なのだそうです……。





                台湾料理 福亭@富士市津田

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                  富士&沼津あたりしか、
                  まだ帰国してから出かけてないんですが、

                  この「福亭」は結構あちこちで見かけます。

                  コンビニを改装してるなー→福亭へ。

                  あ…2年前ぐらい、伊豆の方でも
                  そんな店いっぱいあったような記憶があります。

                  ああ、そう、そうでした。


                  調べてみたら、このチェーン店、
                  あちこちにありますね!

                  ちょっとまて…



                  「本店」って、どこですか!?(爆)



                  夫が中華料理食べたいというので、
                  前回も行った海香園行くのかと思ってましたが、
                  ネットで検索したら、福亭の富士津田店がなかなかの評価だと言うので

                  ちょっと遠いですが行きました。

                  DSC00842.JPG
                  もとコンビニだったので駐車場も比較的多いです。

                  目の前には「まさご」。

                  DSC00843.JPG

                  12時半頃入店。
                  そこそこのお客さん。

                  DSC00844.JPG

                  DSC00853.JPG
                     ※お客さんはけた後。

                  忙しかったのか、
                  何度もオーダーをお願いする際に押すボタンを押したけど
                  なかなか来てもらえませんでした…。

                  店内奥の厨房では、中国語が飛び交ってました。

                  DSC00848.JPG
                  箸。

                  DSC00846.JPG
                  トマトと卵の炒め物 小皿 380円
                       スイートチリソースって言うか、そんな味付け、中華版
                       おいしいです。

                  DSC00849.JPG
                  ランチセット
                    台湾ラーメン&麻婆豆腐   680円

                  ランチセットには、サラダ、ご飯、揚げ物がつくらしいです。
                  また、ラーメンは、醤油・塩・豚骨・台湾から選択、
                  メインディッシュも、十数品から選びます。

                  DSC00850.JPG 
                  ランチセット
                    醤油ラーメン&油淋鸡   680円

                  DSC00852.JPG
                  海鮮おこげ   980円

                  おこげうまい!!

                  ちょっとしょっぱい感じがあるけど、おいしい!

                  時間が経って、案と絡んでしまうと、もちもちになるけど
                  それでもうまい。
                  気に入りました。


                  長男は(眠くて)ほとんど食べませんでしたが

                  次男は(眠いけど、大ぐずりだけど、そのせいで朝ご飯ほとんど食べてないので)
                  一人で醤油ラーメン、もやしのぞいて完食しました…。


                  ここ、ランチタイムはドリンクバー無料です。

                  わたしは次男に、オレンジジュース1杯半、
                  一気飲みさせられました。

                  どんな罰ゲームかっていうくらい
                  ぐずられた後の仕打ちです…。


                  ホントは子供がぐずるんだったら
                  外食なんてしなきゃいいんでしょうけど

                  中華料理屋って、結構賑やかなので
                  ファミレスとかと違って、
                  あんまり気にならない………?    



                  レジで、子供達はペコちゃんのペロペロキャンディーもらって
                  ご機嫌なのでした。




                  1日たったの15分!
                  忙しい人のための中国語プログラム




                  JUGEMテーマ:中華料理

                  涙なしには読めない本

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                    JUGEMテーマ:オススメの本

                    涙もろい人は泣いてしまうと思います。

                    私も多分にもれないのでこれを借りるのはやめよう
                    (読み聞かせなんてもってのほかだー)
                    と、決めていたのに借りてしまいました。

                    おまけに子供達が読んでというので音読。




                    ……ダメです。

                    子供を叱った後なのに

                    泣けてきます。

                    てんごくの おとうちゃん (講談社の創作絵本)

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                    おかあちゃんがつくったる (講談社の創作絵本)

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                    その後のおかあちゃんも 、豪快だけどどこか切なくなります。




                    でもま、泣くことは自浄作用だって言うのでたまには……






                    …ORTかぁ…

                    0

                      先日、長男に

                      「ほら、あのさ、中国に居るとき、
                      One Potato, Two Potatoes, Three Potatoes, wowって
                      歌ってたじゃん。

                      あれやってよ。」

                      って、言ったら、目を丸くして無言。


                      しばらくしたら、


                      「なんだっけ、ダーウェン(英語の先生)がよく歌ってたあれ、

                      ねえ、お母ちゃん、あれだってば!
                      歌ってよ!!」




                      あれって…わかんないってば。



                      言葉は使わないと忘れます




                      ローカル幼稚園に入れる前に、
                      「今外国語習わせても、すぐ忘れちゃうから(無駄だってば)」
                      と、散々忠告されました。




                      中国語は、週に1度、触れる機会があるので
                      モチベーションは維持できてると思うのですが

                      英語は幼稚園ですっかりやってませんからねー。
                      ちなみに、今週も、金曜日休みですから、
                      英語の授業がないのです。

                      そりゃ、忘れるわな。


                      発音なんて、今となっては次男の方がいいんです。
                      (毎週4時間も英語の時間があるんだもの、当然ですよね)



                      なんか…いい方法ないかしら…


                      (家にある教材活用すればいいのに……。汗)




                      と、見つけたのがこの本です。

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                      イギリスの小学校教科書で始める 親子で英語絵本リーディング (実用外国語)

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                      これら、「Oxford Reading Tree(ORT)」という教材を引用し、
                      活用の仕方を説明してます。

                      図書館にも、CD付きでおいてあったので借りてみました。

                      確かに、日本語だって、最初は
                      私の場合
                      「あおい そら  しろい  くも」から始まりました。
                      (たぶん)


                      このORTというテキストは、徐々にステップアップしていきます。
                      当然この本は全部をカバーし切れてはいませんが
                      レベルを調べるのにもいいです。

                      あと、ORTに平行して読むといいテキストもアドバイスされてます。


                      一度通して読んでみました。
                      Kipperと、その家族の話が、どんどんと広がっていくのです。
                      へぇ〜…おもしろそう


                      ってことで、また図書館で検索。
                      (正しくは、図書館の検索システム)


                      ORTあるかな?



                      あるみたい。




                      ってことで、次男のプリスクール修了後、中央図書館へ。

                      Stage1は、1冊8ページしかないのに、
                      それでも1冊扱い!

                      STAGE 1 FIRST WORDS PACK (Oxford Reading Tree)

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                      仕方ないので、次男の図書カード作りました。
                      これで10冊借りられます。

                      インターネットの利用申し込みもしました。
                      これで家で予約したり、貸し出し延長申請したり出来ます。



                      家に帰ってから、読んであげました。

                      すると、おもしろいことに、
                      長男ってば

                      一生懸命リピーティングしてるんですよね。

                      思いっきり日本語英語なのが笑えますが。


                      図書館にも、これのCDがあればいいんですけど、
                      残念ながらないんです…。


                      そうなると、やっぱり自分で購入するしかない?(爆)

                      Oxford Reading Tree Special Packs ORT Trunk Pack A (Stage 1 More First Words, Stage 1 First Sentences, Stage 2, 3, 4 Stories Packs) 5 CD packs

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                      子供用の英語のテキストは、やはりCDがないと
                      意味がないですよね。


                      図書館の蔵書を読み進めつつ、考えていきたいと思います。
                      図書館も、今年の1月5日に入れたとスタンプしてありました。
                      どなたかがリクエストしたんでしょうか?

                      DSC00795.JPG
                      図書館屋上から見た富士山


                      DSC00794.JPG
                      本日の次男の作品。
                      トリの胴体は、次男の手形だそうです。

                      PASSからWinter School & Christmas School開催の通知が来ました。
                      長男が行きたいと申しております。
                      よほどサマースクールが楽しかったようです。

                      ただ…時間が1時間半(前回は2時間)なので、
                      1回参加だと割高!しかも長男外部生だし。
                      できたら4日間全部参加させてあげたいのだけれど……。









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